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BioFach Neuheit: Demeter-Honig im Violettglas

März 27th, 2009 · Keine Kommentare

Auf der BioFach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte, haben wir eine interessante Innovation entdeckt, die von „unserem“ Demeter-Imker Robert Friedrich aus Mainz mitentwickelt wurde: Honig im Violettglas. Das sieht nicht nur schick aus, sondern bewahrt Geschmack, Geruch, Farbe und Enzyme des Honigs nachweislich besser als in allen anderen Gefäßen. Wir habens getestet: der Unteschied zwischen identischen Honigabfüllugen im „normalen“ und im Violettglas ist enorm!

Für den Demeter-Honig im Violettglas wurde die Markenbezeichnung „cellamella“ entwickelt, was Honigzelle heißt. Weitere Infos unter www.cellamella.de 

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