Bienentagebuch

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Einträge vom März 2009

BioFach Neuheit: Demeter-Honig im Violettglas

März 27th, 2009 · Kommentare deaktiviert für BioFach Neuheit: Demeter-Honig im Violettglas

Auf der BioFach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte, haben wir eine interessante Innovation entdeckt, die von „unserem“ Demeter-Imker Robert Friedrich aus Mainz mitentwickelt wurde: Honig im Violettglas. Das sieht nicht nur schick aus, sondern bewahrt Geschmack, Geruch, Farbe und Enzyme des Honigs nachweislich besser als in allen anderen Gefäßen. Wir habens getestet: der Unteschied zwischen identischen […]

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