Bienentagebuch

Heute fand der zweite Bienenkurs für Alnatura Mitarbeiter in diesem Jahr statt. Thema das Tages war Honig in allen Facetten: von der Entstehung über die Ernte bis zur Abfüllung – und natürlich ausgiebigem Naschen!

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Einer Studie der Universität Sydney zufolge kann Honig in vielen Fällen antibiotische Cremes auf Wunden ersetzen. Das Insititut Ranke-Heinemann erklärt, dass manche Honigsorten bei der Behandlung von oberflächlichen Wunden und Infektionen sogar effektiver sein können als Antibiotika. Im Gegensatz zu Pharmaprodukten, die in der Regel nur gegen bestimmte Bakterien einsetzbar sind, töten die untersuchten Honigsorten [...]

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Imkermeister Thomas Radetzki schreibt über die aktuelle Notlage der Bienen auf www.alnatura.de. Den Beitrag finden Sie außerdem im aktuellen Alnatura-Magazin.

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